SULJE VALIKKO

avaa valikko

Petoksen siemenet - - voiko kuluttaja luottaa geeniruokaan?
23,70 €
Like Kustannus Oy
Sivumäärä: 319 sivua
Asu: Pehmeäkantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2005 (lisätietoa)
Kieli: Suomi
Tuotesarja: Pystykorvakirja
Geenimuuntelu on tunkeutunut ruokapöytäämme. Mutta tunnetaanko geenimuuntelun vaikutuksia vieläkään riittävästi, vaikka miljoonat ihmiset ovat syöneet gm-ruokia vuosikausia – useat tietämättään? Gm-ainesten käytön merkitsemisestä elintarvikkeisiin käydään parhaillaan kädenvääntöä – jääkö meille vapaus valita gm-vapaa ruokavalio, vai katsotaanko se vain kilpailun estämiseksi? Petoksen siemenet kuvaa gm-elintarvikkeiden hyväksymisprosessin toimimattomuutta sekä tiedemaailman ja viranomaisten riippuvuutta suuryrityksistä. Ensimmäistä kertaa on yksiin kansiin koottu monia geenitekniikkaan liittyneitä skandaaleita. Gm-ruuan yleistymisessä on kyse myös siitä, kenen vastuulle maailman ruokahuoltoa ollaan siirtämässä. Suuryhtiöt hallitsevat geeniruokamarkkinoita. Kirjan keskeinen kriittinen väite on gm-tekniikan arvaamattomuus. Teollisuuden ja tutkijoiden mukaan geeninsiirtotekniikka on vain klassisen kasvinjalostuksen jatke. Mutta geeninsiirrot eivät ole täsmäjalostusta, vaan niiden tuloksena on monenlaisia odottamattomia vaikutuksia. Ovatko geenimuunnellut siemenet ja gm-ruoka liian varhain päästetty globaaliin levitykseen? Amerikkalainen Jeffrey M. Smith on Institute for Responsible Technologyn johtaja. Hän on mukana monissa geenitekniikkaa käsittelevissä järjestöissä ja sen käyttöä ohjeistavissa lautakunnissa. "Petoksen siemenet on helppolukuinen ja monia sen jaksoja lukee kuin jännityskertomuksia. Se tarjoaa kosolti uutta tietoa myös niille, jotka ovat geeniteknologian biologiseen puoleen hyvin perehtyneitä." - Olli Tammilehto, Työkansan Sanomat

Loppuunmyyty
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Petoksen siemenet - - voiko kuluttaja luottaa geeniruokaan?zoom
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste