Historia Jamiego Olivera to historia rewolucji kulinarnej majacej doprowadzic do zastapienia tanich kurczakow i gotowych obiadow zdrowa srodziemnomorska dieta, produktami regionalnymi i swiezymi warzywami wyhodowanymi we wlasnym ogrodku.
W swojej ksiazce Gilly Smith ze szczegolami opisuje kulinarna kariere "Ministra Zywnosci XXI wieku" od samych poczatkow (kiedy w wieku osmiu lat Jamie pomagal swoim rodzicom prowadzic restauracje w Essex), do glosnych kampanii propagujacych nowy styl wyzywienia.