Kak gotovit mjaso, ptitsu, rybu, ovoschi, frukty, syr i shokolad.
Kniga rasskazhet o tom, kak pravilno i prosto razdelyvat mjaso i rybu, khranit i gotovit vse vidy ovoschej, kakimi sousami raznoobrazit traditsionnye bljuda, kakie ingredienty vsegda dolzhny prisutstvovat v kholodilnike. A takzhe bolee 100 prostykh i ochen vkusnykh retseptov: tushenaja svinina po-ispanski s kartofelem i olivkami, ragu iz kuritsy po-okhotnichi, bystraja paelja, marinovannye tsukini, kapusta s bekonom, salat iz beloj fasoli i tuntsa, pjure iz kryzhovnika s jogurtom, klassicheskij krem-karamel, orekhovoe pechene s malinoj i malinovym pjure, shokoladnye brauni s chernoslivom i mnogoe-mnogoe drugoe.