Improving the Sensory, Nutritional and Technological Profile of Conventional and Gluten-Free Pasta and Bakery Products, Simonato, Barbara (toim.), Mdpi AG

KIRJAUDU

ostoskori

avaa valikko

Improving the Sensory, Nutritional and Technological Profile of Conventional and Gluten-Free Pasta and Bakery Products

48,20 €

Mdpi AG
Sivumäärä: 136 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2021, 17.08.2021 (lisätietoa)
Kieli: Englanti

Tuotteella ei tuotekuvausta.

LISÄÄ OSTOSKORIIN

Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 3-4 viikossa

Myymäläsaatavuus

Helsinki

Tapiola

Turku

Tampere

Näytä kaikki tuotetiedot

ISBN:

9783036512907

Aihealue:

Sisäänkirjautuminen

Oma tili

Lisätietoja