SULJE VALIKKO

Englanninkielisten kirjojen poikkeusaikata... LUE LISÄÄ

avaa valikko

Suomen kalalajien tunnistusopas
22,00 €
Kustannusosakeyhtiö Nemo
Sivumäärä: 223 sivua
Asu: Pehmeäkantinen kirja
Painos: Mlp.
Julkaisuvuosi: 2017 (lisätietoa)
Kieli: Suomi
Suomen kalojen tunnistusopas on suunniteltu retkeilijän tai kalastajan reppuun. Kirjan neuvoilla tunnistaa kaikki vesistöjemme 71 vakituista kalalajia ja tärkeimmät vierailijat. Jokaisesta kalasta esitellään tuntomerkit eri variaatioi neen, levinneisyys, tyypilliset elinympäristöt ja kuinka kala kannattaa valmistaa ruoaksi. Sakke Yrjölän piirtämät yksityiskohtaiset kalakuvat tekevät lajintunnistuksesta nautinnon.

Kaikki Suomen kalat ovat syötäviä ja monet vähemmän käytetyt kalat suorastaan herkullisia. Moni herkullinen kala jääkin keittiössä hyödyntämättä, koska mökkiverkosta löydetty vimpa, pasuri tai toutain jää tunnistamatta. Esimerkiksi simppukeittoa hienompaa kalakeittoa ei ole. Kirja rohkaisee kokeilemaan rohkeasti uutta. Tunnistusopas neuvoo, kannattaako kalasta tehdä keitto, kalapullia vai savukala.

Suomen kalojen tunnistusopas kuuluu jokaisen kalastajan, fongarin, mökkiläisen, ruoanlaittajan ja luonnonystävän kirjahyllyyn.

Loppuunmyyty
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Suomen kalalajien tunnistusopaszoom
Näytä kaikki tuotetiedot
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste