Maidontuottajat tarvitsevat yhä suurenevien yrityksiensä menestymiseen osaamista. Uusi vuosituhat on tuonut uutta tietoa ja uusia menetelmiä lehmien tuotantoympäristöön, ruokintaan, lypsyyn ja terveydenhoitoon. Tämä oppikirja tarjoaa lypsylehmien hoitoon ja ruokintaan tarvittavat ajantasaiset perusvalmiudet. Se on tarkoitettu toisen asteen ammatilliseen opetukseen, mutta sitä voivat hyödyntää myös maidontuottajat ja alan neuvojat.