"Om det inte hade varit för de slumpartade omständigheterna och Sams ungdomligt känsliga sinne är det ingen tvekan om att du, istället för att ha denna min bok framför dig på bordet, skulle ha haft en portion bacon och några revbensspjäll - och att dessa skulle ha varit mina enda jordiska kvarlevor."
Så börjar Tobys bedårande memoarer. Hans resa från den blygsamma uppväxten på en bondgård i Salford till ära och berömmelse är en historia så utomordentligt märkvärdig att du aldrig kommer att glömma den. För detta är ingen vanlig memoar - detta är en GRIS memoar. Den mest begåvade, charmiga, distingerade (och tursamma) grisen i världen.
Efter att med hjälp av sin trogna följeslagare Sam ha undkommit slaktarens kniv hamnar Toby snart i sällskap med den impulsive impressarion Silas Bisset och dennes resande menageri av uppträdande apor, hästar, kalkoner och kanariefåglar. Det dröjer inte länge förrän han uppträder för fullsatta teatrar och konserthallar och hänför publiken med sin förmåga att räkna, stava och till och med läsa damers tankar. Men kändisskapet har ett pris, något som Toby snart blir varse ...