A la França del segle VII, un orfebre competent, un cristià exemplar, un bisbe fidel. I la historia comença així: 'No només els argenters, també els orfebres, els moneders, els joiers, els ganiveters, els ferrers i fargaires, els basters, els tractants de cavalls, els carreters, els cotxers, els mecànics i metal·lúrgics honoren sant Eloi com a patró. Fou un sant que tingué especial notorietat i devoció popular durant l?Edat Mitjana. Poques són les dades històriques que tenim d?aquest sant francès, guarnit per la devoció medieval amb algunes belles llegendes que explicarem aquí.