Don Celidonio, tendero nacido en Castilla, grasiento y codicioso, que llega a ser Alcalde de la villa, es un auténtico filisteo. El autor relata su doble naturaleza, que como en el caso del licántropo, es un cruce de dos especies: ser humano y cerdo en vez de lobo. Todo ello en clave satírica y contrapuesta a la del hombre del espíritu, personalizado en el doctor Alveiros, descendiente de la más rancia hidalguía gallega.