SULJE VALIKKO

avaa valikko

Sweet Seasons
35,70 €
John Wiley & Sons
Sivumäärä: 288 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2001, 05.10.2001 (lisätietoa)

" Richard Leach has translated his unmistakable style and intriguing artistry into accessible recipes for the home kitchen. Distinctive and daring, his creations truly bring plated desserts to a new level." – Charlie Trotter, Chef and author

" I have long admired Richard Leach and his excellent desserts. We are all fortunate that he is now sharing these wonderful recipes with everyone." – Nick Malgieri, Author of Chocolate and Cookies Unlimited

" Sweet Seasons has everything you need to produce gasp-worthy restaurant desserts." – Tom Colicchio, Chef/Owner of Craft and Gramercy Tavern

" The discipline of pastry and a whole world of great flavors merge triumphantly in Richard Leach’ s fantastic new book!" – Andrew MacLauchlan, Author of New Classic Desserts and The Making of a Pastry Chef

" Richard Leach is one of the great pastry chefs in America. In this wonderful book, Richard lets home cooks in on the sweet secrets of his success." – Alfred Portale, Executive chef/owner of gotham bar and grill

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
Tuote on tilapäisesti loppunut ja sen saatavuus on epävarma. Seuraa saatavuutta.
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Sweet Seasons
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9780471387381
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste