L'Asie centrale, où s'imbriquent « Iran et Turan », théâtre depuis des millénaires de la rencontre de cultures très variées, exerce une fascination croissante bien au-delà de l'étroit cercles des spécialistes. La diffusion et la préservation de cette culture partagée au fil des siècles par les habitants de ces vastes espaces s'est appuyée sur un vecteur essentiel, le livre. L'écriture est en effet pratiquée depuis une époque très ancienne dans ces régions et les populations semblent avoir été assez largement alphabétisées. Le livre, objet de collection ou simple support d'étude, y est reçu et utilisé de multiples façons.
On peut tenter aujourd'hui de mieux montrer la place qu'occupe l'écrit dans ces sociétés, où par ailleurs des pratiques orales sont restées très vivantes. Ainsi, dans ce volume, trouvera-t-on rassemblées quinze contributions illustrant différents aspects de la culture de l'écrit dans l'Asie centrale en relation avec l'ensemble du monde turco-iranien.