Die k}nstliche Ern{hrung stellt f}r viele schwerkranke und pflegebed}rftige Patienten eine Voraussetzung jeglichen behandelnden Bem}hens dar, eine pflegerische Basisma nahme, eine einfache menschliche Zuwendung: die Sorge um Essen und Trinken, wie man sie sellbst gerade dem vielleicht hoffnungslos Kranken nicht verweigern wird. Dies verlangt Kenntnisse }ber den Stoffwechsel, }ber die Ern{hrungslehre, }ber die Methodenvielfalt der k}nstlichen parenteralen Ern{hrung und Infusionstherapie und der k}nstlichen enteralen Ern{hrung, }ber Probleme und Schwierigkeiten bei der Anwendung der unterschiedlichen Techniken, vor allem aber auch Einf}hlungsverm-gen in die N-te der Patienten und ihrer Angeh-rigen. Die praktischen Aspekte der k}nstlichen Ern{hrung genie en hierVorrang vor der blo en Stoffwechseltheorie; Fragen der pflegerischen Betreuung werden in den Vordergrund ger}ckt. Das Buch enth{lt erstmals eine vollst{ndige ]bersicht zum Thema k}nstliche Ern{hrung;d. h. sowohl die parenteralen als auch die enteralen Ern{hrungsmethoden werden ausf}hrlich beschrieben.