Teos auttaa aterioiden valmistajia sekä ruokailijoita kiinnostumaan mausteiden vaikutuksista kehomme elintoimintoihin ja mielialaan. Kirja sisältää kuvauksen noin 50 yleisemmin käytetystä mausteesta ja mausteyrtistä.

Rauno Tirri on kirjoittanut kirjan yhteistyössä kasviekologi Marja Vienon kanssa.