SULJE VALIKKO

Englanninkielisten kirjojen poikkeusaikata... LUE LISÄÄ

avaa valikko

Eating in Israel - Nationhood, Gender and Food Culture
117,20 €
Springer Nature Switzerland AG
Sivumäärä: 192 sivua
Asu: Pehmeäkantinen kirja
Painos: 1st ed. 2021
Julkaisuvuosi: 2022, 24.11.2022 (lisätietoa)
Kieli: Englanti
Tuotesarja: Food and Identity in a Globalising World
This book explores the relationship between the food culture of Israel and the creation of its national identity. It is an effort to research what the mundane, everyday behaviours such as cooking and feeding ourselves and others, can tell us about the places we were born and the cultural practices of a nation.  

With the aim of developing a better understanding of the many facets of Israeli nationalism, this ethnographic work interrogates how ordinary Israelis, in particular women, use food in their everyday life to construct, perform and resist national narratives. It explores how Israeli national identity is experienced through its food culture, and how social and political transformations are reflected in the consumption patterns of Israeli society. 



The book highlights understudied themes in anthropology, food studies and gender studies, and focuses on three key themes: food and national identity construction, the role of women as feeders of the nation, and everyday nationhood. It is a relevant work for researchers and students interested in the study of food, gender, nationalism and the Middle East; as well as for food writers and bloggers alike.  

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 4-5 viikossa | Tilaa jouluksi viimeistään 27.11.2024
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Eating in Israel - Nationhood, Gender and Food Culture
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9783030872564
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste