SULJE VALIKKO

avaa valikko

Food Service Operations - Planning and Control
127,30 €
Krieger Publishing Company
Sivumäärä: 384 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Painos: New edition
Julkaisuvuosi: 1991, 31.12.1991 (lisätietoa)
This text aims to explain how the control systems used by profitable food service operators are designed and used. It focuses on how the general control function is shaped to fit the differing needs of the major elements of the industry.

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
Tuotteella on huono saatavuus ja tuote toimitetaan hankintapalvelumme kautta. Tilaamalla tämän tuotteen hyväksyt palvelun aloittamisen. Seuraa saatavuutta.
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Food Service Operations - Planning and Control
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9780894646003
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste