Istorija bljuda, nezamenimym komponentom kotorogo javljaetsja ris, naschityvaet mnogo vekov, no my do sikh por okhotno gotovim i s udovolstviem edim plov. S pomoschju nashej knigi i vashej kulinarnoj fantazii mozhno prigotovit eto bljudo, chto stanet ukrasheniem...