No us perdeu aquesta proposta brutal d'un dels grans autors catalanscontemporanis. Des del títol, la veu en primera persona ens bufetejaamb una pregunta directa i desgrana al llarg del llibre el queconsidera un plantejament factible o, millor, un pla mercantil vàlid i viable. Per resumir molt: per què no comercialitzem i consumim carnhumana igual que ho fem amb la d'altres animals L'opuscle explora,entre altres aspectes, les derivades ètiques, històriques, socials,logístiques, econòmiques i dietètiques que implica dur el projecte ala pràctica. Per acompanyar el text de Pijuan, recuperem Una propostamodesta, el famós pamflet de Swift que funciona aquí com un epílegasincrònic. Un complement ideal per si, en acabar Per què no repensemel canibalisme , encara no se us ha regirat l'estómac. Bon profit!