Kustantaja:
Sivumäärä:
218 sivua
Asu:
Pehmeäkantinen kirja
Painos:
4. p.
Julkaisuvuosi:
Peruskoulu, luokka 7 - 9
Kotitaloustaito 7-9 sarjan Ruokakulttuurit-kirjassa pääset tutustumaan maailman eri ruokakulttuureihin ja niiden muotoutumiseen vaikuttaneisiin asioihin, kuten uskonnollisiin, maantieteellisiin ja historiallisiin tekijöihin. Kirjassa on eri maanosien ruokaklassikoita, joita on muunneltu kotitalousopetukseen sopivaksi. Eri ruokakulttuurien avulla tutustut vieraisiin kulttuureihin, mutta voit myös syventää tietämystäsi oman ruokakulttuurisi juurista.