LA TABLE: RUOKIA PROVENCESTA
Piirrosravintola herää eloon! Uudenlaisen lahjakirjan laadukkaina raaka-aineina ovat Hesarin Ruokatorstaisivuilta tutut piirrokset ja huippukeittiömestarin ohjeet.
Provencelaisiin makuihin keskittyvän kirjan rungon muodostavat vähän yli 50 ruokaohjetta: alkuruokia, keittoja, kasvis-, kala-, liha- ja äyriäisruokia sekä jälkiruokia. Reseptien yhteydessä on hehkuvan kaunis valokuva annoksesta sekä Jari Peltosen sarjakuvamainen piirros kuvitteellisesta ranskalaisesta La Table -ravintolasta.
Laadukkaita, suomalaisille tuttuja raaka-aineita on hyödynnetty uudella tavalla: esimerkiksi lohta voidaan syödä valkopapusalaatin kera ja silakat täyttää oliiveilla ja tomaatilla. Eikä Provencen viinejä ja niitä korvaavia tuotteitakaan ole unohdettu.