Boken reder ut konsekvenserna av åratals användande av konstgödning och sprutning. Hon beskriver varje mineral och vitamins betydelse både i jorden och kroppen. Boken förklarar hur man förebygger dyrbara sjukdoms utbrott och hur man odlar utan konstgödning. Hon skriver om hur man återställer beten och åkrar, hur man förbättrar jordmån och ökar avkastningen.