SULJE VALIKKO

Englanninkielisten kirjojen poikkeusaikata... LUE LISÄÄ

avaa valikko

Climate Change Adaptation and Food Supply Chain Management
62,00 €
Taylor & Francis Ltd
Sivumäärä: 212 sivua
Asu: Pehmeäkantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2017, 25.05.2017 (lisätietoa)
Kieli: Englanti
Tuotesarja: Routledge Advances in Climate Change Research
The success of the entire food supply chain depends on the prosperity of farms and local communities. The direct climate change risks faced by the agricultural sector are therefore also risks to businesses and food supply chains. Hence the importance of resilience at farm level, community level and business level when looking at food supply chain policy and management.

Climate Change Adaptation and Food Supply Chain Management highlights the issue of adaptation to climate change in food supply chains, the management and policy implications and the importance of supply chain resilience. Attention is given to each phase of the supply chain: input production, agriculture, food processing, retailing, consumption and post-consumption. European case studies demonstrate the vulnerabilities of contemporary food supply chains, the opportunities and competitive advantages related to climate change, and the trans-disciplinary challenges related to successful climate adaptation. The authors argue for a redefinition of the way food supply chains are operated, located and coordinated and propose a novel approach enhancing climate-resilient food supply chain policy and management.

This book will be of interest to students, researchers, practitioners and policymakers in the field of climate adaptation and food supply chain management and policy.

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa. | Tilaa jouluksi viimeistään 27.11.2024. Tuote ei välttämättä ehdi jouluksi.
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Climate Change Adaptation and Food Supply Chain Managementzoom
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9781138104167
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste