Onko parempaa ruokaa kuin peruna? Monen mielestä ei. Peruna tahtookin olla kaikkien kaveri. Se sopii syötäväksi kypsennettynä sellaisenaan, mutta on myös mainio seuralainen niin kasviksille, lihalle kuin kalallekin. Perunajauho käy kakkuihin ja kiisseleihin ja liukastaa tanssilattian. Lisäksi peruna on terveellistä, ei lihota eikä maksakaan paljon. Suorastaan ihmeellinen mukula siis!

Riitta Mustosen kirjoittama ja Riikka Juvosen kuvittama Pieni perunakirja kertoo perunan historian, mutta myös siitä, miten tutkimus on paljastanut perunasta uusia puolia. Peruna jopa vähentää stressiä. Lisäksi saat herkullisia ohjeita monenlaisiin perunaruokiin ja -leivonnaisiin.