På bara 10 år har antalet överviktiga i USA fördubblats. Idag väger 60% av alla amerikanska barn och ungdomar för mycket, liksom 2 av 3 vuxna. Boven i dramat är, enligt den amerikanske fi lmaren och författaren Morgan Spurlock, snabbmaten. I Jag och Extra Allt ger sig Spurlock ut på en resa över den amerikanska kontinenten och träffar företrädare för snabbmatsindustrin, skolpersonal, elever, läkare, advokater och människor som bokstavligt talat håller på att äta ihjäl sig. Att snabb mat är dålig mat bevisar han själv genom att i en månad utsätta sig för en livsfarlig diet på McDonald´s-mat. Resultatet kunde vi se i den omskakande dokumentären Super Size Me, som också blev nominerad till en Oscar. Filmen gjorde Spurlock till ett verkligt hot för livsmedelsjättarna och ligger också till grund för den här boken.