Elena Molokhovets bolee sta let nazad napisala knigu, kotoraja stala klassikoj kulinarnoj literatury. Starinnye retsepty domashnikh zagotovok i zapasov, adaptirovannye k sovremennym realijam, predlagajutsja vnimaniju chitatelja. Vkusnye domashnie zagotovki ne tolko pomogut sekonomit bjudzhet, no i raznoobrazjat vash stol v zimnie dni, kogda frukty i ovoschi stojat dorogo, kogda gosti na poroge ili kogda net vremeni gotovit polnotsennyj uzhin ili obed.