Aamiaismuffineista kasvislasagneen. Viitisenkymmentä helppoa ohjetta nuorille kasvissyöjille ja vegaaneille.
Mitä kasvispitoista aamiaiseksi tai välipalaksi? Miten valmistaa maukas arkiateria kasviksista? Entä miten pannaan pöytä koreaksi, kun kavereita on tulossa kylään?
Vegeä aamusta iltaan rohkaisee kokkaamaan rennolla otteella hyvää ja helposti. Harjaantumatonkin kotikokki pääsee kasvisruoan ja ruoanlaiton makuun opittuaan perusasiat. Kirjassa on tuulahduksia niin Välimeren kuin Aasian keittiöstä, ja kaikki ruokaohjeet ovat sovellettavissa vegaaneille. Kirjan purilaiset, pastakastikkeet ja piiraat saavat veden kielelle.