Aspen Publishers Inc.,U.S. Sivumäärä: 76 sivua Asu: Pehmeäkantinen kirja Painos: 4th Revised edition Julkaisuvuosi: 1999, 03.03.1999 (lisätietoa) Kieli: Englanti
This highly acclaimed reference and text presents concise, thorough discussions of the principles related to contamination, cleaning compounds, sanitizers, cleaning equipment, waste disposal, pest control, and the effectiveness of monitoring sanitation. Two new chapters address HACCP and sanitary design and construction.
Tuotteella on huono saatavuus ja tuote toimitetaan hankintapalvelumme kautta. Tilaamalla tämän tuotteen hyväksyt palvelun aloittamisen. Seuraa saatavuutta.