Keski-Suomi á la carte kirja on uudistettu painos vuonna 2008 ilmestyneestä kirjasta. Kirja on tehty keskisuomalaisen ruokakulttuurin kehittämiseksi ja tunnetuksi tekemiseksi. Kirjan ruoat ja reseptit on kerätty Keski-Suomen alueelta ja kuvattu nimenomaan kirjaa varten.