I takt med att vår matlagning inspirerats och influerats från alla världens hörn har vi fått massor av nya saker att lära oss. Kakao förlag ger därför ut ett välfyllt matlexikon, med traditionellt upplägg men otraditionellt innehåll. Kryddor, tillagningssätt, grönsaker, frukter och bär man inte ens visste fanns, te- och spritsorter, ostar och såser, allt väl beskrivet. Den här boken är en perfekt present till den matlagningsroade såväl som till novisen. Helt enkelt en bok för alla med intresse för mat och matlagning.