Daniel Eklund har tröttnat på det svenska klimatet och att vara fast i ekorrhjulet. Han tackar ja till ett erbjudande att driva en turistverksamhet i det lilla paradislandet Belize, som ligger vid den karibiska kusten i Centralamerika och flyttar dit med sin fru och två små döttrar. Till en början verkar det som om Daniel har funnit himmelriket på jorden, men successivt blir han indragen i ett psykologiskt spel där ingen insats är för hög, inte ens livet. "OFF GRID" skildrar en sann historia om en familj som väljer att följa sin dröm och deras upplevelse när drömmen förvandlas till den hemskaste av mardrömmar.