SULJE VALIKKO

avaa valikko

Gastronomisk kalender : Gastronomiska akademins årsbok. 2014
18,40 €
Norstedts
Sivumäärä: 212 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Painos: 1
Julkaisuvuosi: 2013, 29.11.2013 (lisätietoa)
Kieli: Ruotsi
Politik ska man inte tala om vid fina middagar. Men en måltid utan politik finns inte. Politiken är grunden till allt: val av gäster, kalasplanering, mathistoria, revolter, bordsvisor, kroppshyddor och förstås själva maten. Vad åt Churchill till middag? Hur väljer hovtraktören maten till en kungamiddag? När var hästköttet fin mat? Åt Carl Larsson pizza? Dessa och alla andra tänkbara aspekter på politik och mat avhandlas i Gastronomisk kalender 2014.

Finansminister Anders Borg har skrivit tänkvärt om matpolitik, Leif Pagrotsky berättar gastronomiska hemligheter från sitt statsrådsliv och ur rika kunskapsgrytor flödar berättelser av Dick Harrison, Edward Blom, Tomas Lidman, Carl Uggla, Martin Ingvar, Stephan Rössner, Carl Jan Granqvist, Richard Tellström, Karsten Thurfjell, Magdalena Ribbing med flera. Kort sagt: politik står alltid på menyn!

Gastronomisk kalender ges ut av Gastronomiska Akademien och kommer nu ut för femtiotredje året i följd.


Loppuunmyyty
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Gastronomisk kalender : Gastronomiska akademins årsbok. 2014zoom
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9789113056104
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste