Keittiökasveja kotitarpeeseen - Brinkhallin puutarhaopas 1804
Brinkhallin kartanon puutarhaopas tarjoaa kukoistavia ja terveellisiä keittiökasveja 200 vuoden takaa. Turun akatemian professorin Gabriel Bonsdorffin 1804 kirjoittaman keittiöpuutarhaoppaan kasvivalikoima on uskomattoman monipuolinen. Opas välittää nykylukijalle käytännön ohjeita ja kasvatusneuvoja aina siementen huollosta kypsänsadon säilömisestä kellarin hämärään. Nyt suomennettu ja upeilla kuvilla varustettu, edelleenkin käyttökelpoinen opas kutsuu lukijan kevättöihin alkuperäisen tarkoituksensa mukaisesti.
Kuvittanut: Leena Mattila