SULJE VALIKKO

avaa valikko

Hjälp! Veganer på middag. Mat för vardag och fest
18,30 €
Ordalaget Bokförlag
Sivumäärä: 119 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Painos: 0
Julkaisuvuosi: 2015, 23.09.2015 (lisätietoa)
Kieli: Ruotsi
"En av de mest inspirerande matböcker jag någonsin läst."
Bibliotekstjänst, Eeva-Stiina Sundén



Boken vann nyligen 2015 års stora kokbokstävling i kategorin Vegetarisk måltidslitteratur. Arrangör Måltidsakademien i Grythyttan.



"Fantastisk bok!"
Vegokoll



Inspireras till att laga veganmat!



Tycker du att det känns svårt när vänner som är veganer ska komma på middag? Har du ingen aning om hur du ska få ihop en lyckad måltid utan att använda kött och andra animaliska produkter? I så fall: låt dig inspireras och få idéer i denna snygga vegankokbok!



Det här är en kokbok för erfarna veganer, nyblivna veganer, nyfikna icke-veganer och inbitna köttätare. Här presenteras härliga recept på veganmat som gör att du som värd eller värdinna kan glänsa även då veganer kommer på besök. Här finns också generella tips och produkttips som kan vara bra att ha till hands när man väntar vegangäster.



Låt dig till exempel lockas av förrätter som Mangocarpaccio och Spenat- och vattenmelonsallad, njut av Saffransspaghetti de Luxe eller Black pepper tofu till varmrätt, och avsluta med en Avokado- och chokladmousse på mandel­flarn eller Ljuvlig frusen bärcheesecake.



Boken innehåller avsnitt med tips på lämpliga veganprodukter och menyförslag.



LINDA ANDERSSON HAFNER är vegan och har komponerat recepten och tagit foto. Hon har en hotell- och restaurangutbildning i botten och har jobbat på företag som ICA och Unilever. Linda har dessutom drivit bloggar med bland annat recept.



LENA DJUPHAMMAR är grafisk formgivare och foto­graf. Hon har jobbat för H&M och Åhléns.

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
1-3 viikkoa.
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Hjälp! Veganer på middag. Mat för vardag och festzoom
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9789174691313
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste