V poslednie gody vo mnogikh stranakh pojavilos novoe uvlechenie - tsvetochnaja kulinarija. No na samom dele iskusstvo prigotovlenija bljud iz sedobnykh tsvetov imeet dlitelnuju istoriju, svoi traditsii i proverennye vremenem retsepty. Tsvetochnye salaty, deserty, vina i prochee ochen vkusny, polezny i voskhititelno krasivy! V dannoj knige predstavleny istorija tsvetochnoj kulinarii, osnovnye pravila ispolzovanija tsvetov v kulinarii i retsepty bljud iz samykh vkusnykh tsvetov. Dlja shirokogo kruga chitatelej.