SULJE VALIKKO

Englanninkielisten kirjojen poikkeusaikata... LUE LISÄÄ

avaa valikko

Rice and Industrialisation in Asia
153,60 €
Taylor & Francis Ltd
Sivumäärä: 172 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2021, 17.12.2021 (lisätietoa)
Kieli: Englanti
This book is about the introduction of modern power-driven rice milling to the main rice exporting countries of Burma (Myanmar), Siam (Thailand) and French Indo-China (Vietnam) from 1869.

Rich in historical and empirical sources, the book draws extensively from the London Rice Brokers’ Association Circular archives, published monthly from 1869 to 2014, as well as numerical data gathered from historic trade and custom reports. It outlines how rice had been exported in the husk to be milled in Britain prior to 1869, after which mills were transferred to Asia and the rice shipped back having been milled. Rice processed in Asia is explained not only as a major saving in transport costs, but the marker of a crucial step in the industrialisation of Asia – namely through the introduction of modern mechanised value adding rice mills powered by steam engines. This is a reversal of the concept that the development of modern technology de-industrialised Asia, turning it into a supplier of raw materials. Later chapters address the inter-war years, when Chinese companies in particular took over the operation of mills and developed an Asia-wide market for rice milled in the great milling centers of Rangoon (Yangon), Bangkok and Saigon (Ho Chi Minh).

Rice and Industrialisation in Asia will prove a valuable resource to students and scholars of economic history, postcolonial studies, and Asian studies more broadly.

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa. | Tilaa jouluksi viimeistään 27.11.2024. Tuote ei välttämättä ehdi jouluksi.
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Rice and Industrialisation in Asiazoom
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9781032124629
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste