La question de la mesure et de l'amelioration de la productivite des services est recurrente dans les debats politiques, comme dans les travaux academiques, depuis plusieurs decennies. Le concept de productivite, qui a ete elabore initialement pour des economies industrielles et agricoles, pose peu de difficultes, lorsqu'on a affaire a des produits standardises. L'avenement de l'economie des services a contribue a remettre en cause, sinon la pertinence de ce concept, du moins sa definition et ses methodes de mesure. Cet ouvrage dresse un bilan de la question de la productivite dans les services a la fois sur le plan theorique, methodologique et operationnel.
Il rend compte tout d'abord des definitions de la productivite et de ses principales methodes de mesure. Il fournit egalement un bilan des debats conceptuels et methodologiques recents et des controverses suscites par cette notion. Dans une perspective plus operationnelle et strategique, il est egalement consacre a l'identification et a l'analyse des principaux leviers de l'amelioration de la productivite, et, plus generalement, aux strategies concretes mises en oeuvre a cette fin dans les entreprises et les organisations.