V izdanii predlozheny khozjajkam retsepty dlja ekonomnogo domashnego pitanija: razlichnykh farshej, kotletnykh i pashtetnykh mass, nachinok dlja farshirovannykh mjasnykh i rybnykh produktov, ovoschej i izdelij iz testa. Izdanie takzhe predostavljaet khozjajkam shirokij vybor raznoobraznykh, prostykh v prigotovlenii i ekonomnykh sousov dlja ispolzovanija v uslovijakh domashnej kukhni. Poznakomivshis s retseptami, khozjajki smogut sdelat domashnee pitanie bolee privlekatelnym i raznoobraznym, dazhe ispolzuja odni i te zhe produkty. Prednaznachena dlja shirokogo kruga chitatelej.