Luchshie retsepty traditsionnykh bljud natsionalnykh kukhon mira, podobrannye v etoj knige, pomogut ljuboj khozjajke prigotovit vkusnoe i neobychnoe ugoschenie iz mjasa, ryby i moreproduktov, a takzhe udivit gostej originalnoj vypechkoj i desertom. Dlja shirokogo kruga chitatelej.