SULJE VALIKKO

avaa valikko

Mansimarjasta punapuolaan - marjakasvien kulttuurihistoria
42,90 €
Maahenki
Asu: Kovakantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2011, 11.08.2011 (lisätietoa)
Kieli: Suomi
Marjakasvit ovat kautta aikain tarjonneet ihmisille paitsi ravintoa, rohtoja ja monipuolisia raaka-aineita, myös kuvia, mielikuvia ja symboleita. Tuttuakin tutummalla mansikallakin on pitkä ja monipuolinen, kiehtova historia ruokapöydässä ja mielikuvituksessa.

Mansimarjasta punapuolaan kertoo marjakasveista sekä luonnontieteen, ruokakulttuurin että kulttuurihistorian näkökannoilta, esihistoriasta nykypäiviin asti. Tutuimpien marjojen lisäksi sijansa saavat myös harvinaisemmat ja myrkylliset lajit, joilla on ollut tärkeitä rooleja mm. lääkekäytössä sekä uskomuksissa, myyteissä ja tarinoissa. Teos kertoo myös uusinta tutkimustietoa marjojen terveysvaikutuksista. Kirjan kruunaa Riikka Juvosen kaunis piirroskuvitus.

Loppuunmyyty
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Mansimarjasta punapuolaan - marjakasvien kulttuurihistoriazoom
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste