Koralli Biologian sovellukset on lukion biologian viidennen kurssin, BI5, oppikirja. Kirja koostuu neljästä jaksosta: Bioteknologiassa hyödynnetään mikrobeja, Geenitekniikan avulla muokataan perimää, Biologiaa voidaan soveltaa monipuolisesti sekä Jalostus ja uudet innovaatiot. Kirja tarjoaa monipuolisesti tietoa biologian soveltamisesta eri elämänaloilla lääketieteestä teollisuuteen ja jalostukseen. Tekstiä elävöittävät runsas kuvitus ja kiinnostavat lisätietolaatikot. Kirjan lopussa on aihepiirin keskeisiä käsitteitä selityksineen.