V dannom izdanii predstavleno bolshoe kolichestvo retseptov kholodnykh supov i okroshek, borschej i schej, a takzhe vinegretov i salatov iz svekly i kapusty. Chtoby sdelat vash stol bolee raznoobraznym, a bljuda - vkusnee i poleznee, prosto sledujte nashim sovetam...