Chez Olivier 1 on ranskan alkeisoppikirja aikuisopetukseen. Kirja soveltuu etenkin vapaan sivistystyön ohjatuille kursseille ja itseopiskeluun. Teos soveltuu hyvin myös ranskan perusteiden kertaamiseen. Eurooppalaisessa viitekehyksessä kirja kattaa taitotason A1.
Oppikirjaa täydentävä äänite (3 CD-levyä) sisältää sekä kirjan kappaleiden tekstit että niiden sanastot. Monipuolisten kuuntelu- ja ääntämisharjoitusten lisäksi äänitteelle on luettu runsaasti myös muuta ääntämisen harjoittelua tukevaa materiaalia.