SULJE VALIKKO

avaa valikko

Molekulare Ern Hrung
104,40 €
Springer Verlag GmbH
Sivumäärä: 300 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Painos: Edition. ed.
Julkaisuvuosi: 2012, 01.02.2012 (lisätietoa)
Kieli: engger
Erst in den letzten Jahren hat die Ern hrungswissenschaft begonnen, die physiologischen Wirkungen von Lebensmittelinhaltsstoffen auch auf molekularer Ebene zu untersuchen. Das Buch widmet sich erstmals im deutschen Sprachraum diesem neuen Forschungsgebiet und fasst den aktuellen Wissensstand zusammen. Unter anderem beschreibt es molekularbiologische Grundlagen im N hrstofftransport, Wechselwirkungen zwischen N hrstoffen und Genen, molekulare Mechanismen der physiologischen Wirkung von N hrstoffen sowie von ern hrungsassoziierten Erkrankungen.

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
Tuotteella on huono saatavuus ja tuote toimitetaan hankintapalvelumme kautta. Tilaamalla tämän tuotteen hyväksyt palvelun aloittamisen. Seuraa saatavuutta.
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Molekulare Ern Hrung
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9783211992715
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste