Wiley VCH Sivumäärä: 626 sivua Asu: Pehmeäkantinen kirja Julkaisuvuosi: 2012, 24.10.2012 (lisätietoa) Kieli: Englanti
Die komplett überarbeitete und erweiterte 2. Auflage dieses erfolgreichen Lehrbuchs zur Biokatalyse bietet neben kapitelbezogenen Übungen und Lösungen nun Abbildungen in Farbe, neue Fallstudien und eine begleitende Website.