SULJE VALIKKO

avaa valikko

Control of Foodborne Microorganisms
340,90 €
Taylor & Francis Inc
Sivumäärä: 558 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2001, 27.09.2001 (lisätietoa)
Kieli: Englanti
Presents the latest research in the control of foodborne pathogens. Emphasizes traditional and emerging techniques as well as current applications for the inactivation of microorganisms to reduce illness and enhance food safety and quality.

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 3-4 viikossa | Tilaa jouluksi viimeistään 27.11.2024
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Control of Foodborne Microorganismszoom
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9780824705732
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste