Det gröna köket : gotländska specialiteter, vegetariska, veganska och svenska vardagliga maträtter
Det grönaSivumäärä: 151 sivuaAsu: KierreselkäinenPainos: 2. uppl.Julkaisuvuosi: 2009, 01.05.2009 (lisätietoa)Kieli: Ruotsi Recension ur Gotlands Tidningar
Det är en kul blandning av recept och ett bra och säkert slitsam arbete utfört av de fyra tjejerna. Och de har förstås praktiserat vartenda recept de bjuder på.
Många bra tips och råd hur man tar hänsyn till miljön när man lagar och äter och handlar mat - följer närmare hundra recept. Recept av de mest skilda slag, allt från gotländska specialiteter till svensk vardagsmat, vegetariska, veganska och alla möjliga rätter. Även enkla saker som ugnspannkaka, risgrynsgröt och kroppkakor finns med, men också lammsoppa och lammgryta, kalops och fläskfilé i senaps- och ostsås.