Citronen har en uppfräschande och uppiggande effekt, såväl inom matlagning och skönhetsvård som inom läkekonsten. Citronen är antiseptisk och urindrivande, sammandragande, antioxiderande och avgiftande - ett helt medicinskåp! Den är rik på c-vitamin och bioflavonoider och används bland annat för att lindra förkylningssjukdomar, inflammationer, migrän och till och med lindriga depressioner.