Lautasellinen maailmanhistoriaa omassa keittiössäsi

Mitä yhteistä on Jacqueline ja John F. Kennedyn häillä, Titanicin ainoaksi jääneellä matkalla ja Buffalo Billin metsästysretkellä? Historiaan jäänyt ruoka. Näissä tapahtumissa nautittiin aterioita, joista on säilynyt merkintöjä näihin päiviin asti.

Stalinin makaroneihin on koottu 31 reseptiä aina Napoleonin kanapadasta Kurt Cobainin rapusalaattiin. Reseptien kyytipoikana tarjoillaan tietoiskuja ruokalajiin liittyvästä historian tapahtumasta tai henkilöstä.

Maailmanhistorian merkkihetket ja arkisemmatkin ateriat vievät kulinaristiselle matkalle ympäri maapalloa.