Husmanskost, åh så gott…

Laga på ViktVäktarnas vis och upptäck husmanskosten på nytt! Det är älskade rätter som mamma och mormor brukade laga, mat som hör till våra mattraditioner. I denna bok är husmanskosten förnyad och lättare för att passa alla, även den hälsomedvetna som vill hålla ett öga på vikten.

Grunden är klassisk vardagsmat, som grytor och gratänger. Det blir middagar lagade med omsorg och enkla, prisvärda råvaror. Rätter som hela familjen uppskattar och som fyller köket med aptitretande väldoft!

Här finns goda grytor och smakrika gratänger med biff och färs, kyckling och fisk. Även klassiker som ugnspannkaka och nyare favoriter som tacogratäng och enchiladas. Boken rymmer också tillbehör och smårätter liksom ljuvliga desserter. Det här kommer att bli en kompis i köket!

Boken innehåller både snabba, enkla rätter och andra som har lite längre tillagningstid. Men medan maten lagar sig själv på spisen eller i ugnen får du gott om tid att göra annat! Ju längre maten får puttra, desto godare blir den ju.

Den goda, nyttiga maten låter smakerna komma till sin rätt och du kan njuta av den utan att den sätter sig runt midjan!