VISKI! -teos on suuren kysynnän tulos. Siihen on kasattu valtava määrä makukuvauksia uusista ja vanhoista viskeistä sekä uusia henkilökuvia viski-maailman vaikuttajista. Mukana erityisen mielen-kiintoinen osio suomalaisen viskinvalmistuksen historiasta, päivitettynä kotimaisten tislaamoiden tuoreimpien kuulumisten kera. Makukuvauksia teoksessa on yli 700 kpl.
Jarkko Nikkanen on Suomen tunnetuin viskihahmo, herra Viski nimelläkin tunnettu. Jarkko on pitänyt viimeisen 10 vuoden aikana satoja viskitastingeja ja -koulutuksia sekä ollut aktiivinen sisällöntuottaja kirjoihin. Hän toimi pitkään Suomen suurimman viskiseuran, Viskin Ystävien Seuran puheenjohtajana. Hänen tuoreimmat kirjalliset tuotokset löytyvät teoksista Viskien Maailma (2014), Olut viini viski yhdessä (2015), Suuri Viskikirja (2015), Kotimainen Cocktail (2016) sekä Viski - parhaita viskejä (2016). Nykyisin Jarkko toimii viskilähettiläänä, hän on Edrington Finlandin Whisky Ambassador.