Näkökulmia viittomaan ja viittomistoon käsittelee sekä teoreettisista että käytännöllisistä näkökulmista viittoman olemusta ja erityisesti suomalaisen viittomakielen viittomistoa. Aihe on viitotun kielen tutkimukselle yhteinen ja myös esimerkiksi sanakirjojen laatimisen kannalta perustavanlaatuinen. Näkökulmia viittomaan ja viittomistoon pohjautuu vuoden 2009 keväällä Jyväskylän kielitieteen päivillä järjestetyn viittomakieltä täsmäkäsitelleen työpajan antiin. Teos koostuu artikkeleista, joissa pohditaan muun muassa viittomien identifiointia videolta, suomalaisen viittomakielen sanaluokkia, kuvailevien viittomien opetusta sekä sanakirjatyön periaatteita ja niiden vinoumia. Artikkeleiden kirjoittajat ovat alansa asiantuntijoita ja pitkään alalla toimineita henkilöitä Jyväskylän, Helsingin, Turun ja Tukholman yliopistoista sekä Kuurojen Liitosta. Kokonaisuutena Näkökulmia viittomaan ja viittomistoon -teoksen artikkelit käyvät keskustelua suomalaisen viittomakielen kielitieteellisen tutkimuksen tulavaisuuden suuntaviivoista, tarjoten samalla suomalaisen näkökulman myös kansainvälisen tutkimuksen ajankohtaisiin teemoihin. Sisältönsä puolesta teos soveltuu viiteteokseksi niin kielentutkimuksen asiantuntijoille kuin alan opiskelijoillekin.